Indianer Kochbuch Chili, Mais und Kaktusfeigen

Artikelnummer: Chili, Mais und Kakt


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Beschreibung

Chili, Mais und Kaktusfeigen. Die Küche der nordamerikanischen Indianer

Chili, Mais, Kürbis, Pinienkerne, Kaktusfeigen, Wild, Nüsse, Beeren, Truthahn, Süßkartoffeln, Fisch und Meeresfrüchte bestimmen den Küchenzettel der nordamerikanischen Indianer.

Ihre traditionsreichen Gerichte werden im vorliegenden Band vorgestellt, der auch Eindrücke von indianischer Kultur und Lebensweise vermittelt.


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